BOSTON OYSTER&CRAB

  • img img
  • img img
  • img img

ABOUT⁄ BOSTON OYSTER&CRAB

日本各地、世界各国から取り寄せた新鮮な牡蠣をご用意。
環境の異なるそれぞれの海域で育った牡蠣は、
味わいにも産地ごとの特徴があり、
食べ比べできるのが魅力の一つ。

また、種類豊富に楽しめる牡蠣は、
フレッシュのままはもちろんのこと、
フライ、ロースト、ワイン蒸し、パスタなど、
食材の持ち味を活かしたメニューでご提供いたします。

NYテイストの雰囲気の中で、
ソムリエ厳選ワインと牡蠣のマリアージュをお楽しみください。

INFORMATION

↑